三锅赋火锅好吃健康-高端养生品牌

健康本色

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健康本色
 
三锅赋,打造国人的健康火锅!
食品安全,对于三锅赋人而言,是不可触碰的底线。三锅赋的火锅汤底,不使用化学香料调味,更不用人工色素调色。所有汤底食材,均选用天然香料结合现代工艺精心熬制。
 
天然食材
三锅赋所有红汤锅底,均选用上等辣椒、麻椒、天然香料熬制,汤色红润,香辣纯粹。菌汤精选云、贵等地上好菌菇烹制,还原菌汤本色,香味浓郁、自然,润气养身。
 
源头把控
所采购的天然辛香料均来自原产地,重庆“朝天红”,河南“新一代”、海南胡椒等,口感纯正。
 
低温排酸
公司专供羊肉,经冷却排酸,将肉中的乳酸成分分解为二氧化碳、水和酒精,然后挥发掉。同时细胞内的大分子三磷酸腺苷在酶的作用下分解为鲜味物质基苷IMP(味精的主要成分),经过排酸后的肉的口感得到了极大改善,味道鲜嫩,肉的酸碱度被改变,新陈代谢产物被最大程度地分解和排出,从而达到无害化,同时改变了肉的分子结构,有利于人体的吸收和消化。


 

三锅赋合作品牌
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